ニュージーランドと日本の架け橋Kiwi Breezeのプロジェクトによりニュージーランド商品を販売する専門店です。

サイフリード エステート ツヴァイゲルト 2014

オーストリア出身のヘルマン・サイフリードが妻のアグネスとネルソンにワイナリーを開いた1973年当時、他にぶどう畑は1つもありませんでした。
誰もがネルソンはぶどうを育てるには寒すぎると思っていた中ヘルマンは努力を続け、ワインビジネスで大成功を収めました。
彼らの成功により続々とワイナリーが誕生し、今日ネルソンはニュージーランドの主要なワイン産地の一つとなっています。

現在サイフリードは185haのぶどう畑を所有し、年間10万ケースのワインを生産、すべて自社畑のぶどうを用い、家族5人でワイナリーを経営しています。

彼らは「サスティナブル・ワイングローワーズ・ニュージーランド」のメンバーで、農薬や化学肥料の使用は必要最小限にとどめ、省エネルギーと二酸化炭素の排出量抑制のために作業用の機械もなるべく使用しないなどガイドラインに沿ったワイン作りをしています。

リースリングなどドイツ系の品種は粘土質土壌の畑に、ソーヴィニヨンブランなどフランス系の品種は砂利の多い土壌に植える事で、より品種の個性を引き出しています。
赤ワインでは、ネルソンの涼しく穏やかな気候に育まれた良質のピノ・ノワールを造っています。

【テイスティングコメント】
チェリーなど赤い果実や、ベリー、スミレ、ミントのようなチャーミングなアロマ。柔らかなオークのトースト香。丸みのあるふくよかなベリーや、凝縮感のあるフルーティーでジューシーな果実味、旨みが感じられるミディアムボディ。柔らかなタンニン、心地よい酸味、スパイシーなフレンチオークのニュアンスが味わいに深みを加え、長い余韻が続きます。

※ご注文のタイミングによりヴィンテージが変更となる場合がございます。
特定のヴィンテージをご希望の方は事前にお問い合わせ頂くか、備考欄にご記入下さい。

商品情報
内容量 750ml
生産国 ニュージーランド
産地 ネルソン
タイプ 赤ワイン
ブドウ品種 ツヴァイゲルト

販売価格 2,393円(税218円)
SOLD OUT

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