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<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title>BREEZE ONLINE SHOP</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://breeze-online.shop-pro.jp/" /><modified>2026-05-10T18:50:03+09:00</modified><entry><title>ダイス バイ ダイシー ピノ ノワール 2023</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190970974" /><id>https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190970974</id><issued>2026-03-21T19:02:16+09:00</issued><modified>2026-03-21T10:02:16Z</modified><created>2026-03-21T10:02:16Z</created><summary>南アフリカでブドウ栽培に従事し、1977年にセントラル・オタゴのバノックバーンに移住したダイシー家の4代目兄弟、栽培家のジェームスと、長らくマウント・ディフィカルティーの醸造長を務めた醸造家のマットが2020年に設立したワイナリーです。所有する３つの単一畑はニ...</summary><author><name>BREEZE ONLINE SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[南アフリカでブドウ栽培に従事し、1977年にセントラル・オタゴのバノックバーンに移住したダイシー家の4代目兄弟、栽培家のジェームスと、長らくマウント・ディフィカルティーの醸造長を務めた醸造家のマットが2020年に設立したワイナリーです。所有する３つの単一畑はニュージーランドのオーガニック認証 BioGro（バイオグロ）を取得。低収量にこだわり、手作業での収穫と選果により細部まで妥協しないワイン造りを行っています。ラベルはジェームスのパートナーでアーティストのオデルがバノックバーンの大地を色彩で表現しています。

【テイスティングコメント】
ドライハーブ、スミレ、ブラックチェリーのアロマ。凝縮した果実味としなやかなテクスチャーを備えたエレガントなワインで、若いうちから楽しめます。

※ご注文のタイミングによりヴィンテージが変更となる場合がございます。
特定のヴィンテージをご希望の方は事前にお問い合わせ頂くか、備考欄にご記入下さい。
※複数の店舗を運営している為、売り切れの場合がございます。
その場合はご注文確認のメールにてご連絡いたします。

<table class="table-spec spec"><thead><tr><th colspan="2">商品情報</th></tr></thead> <tbody><tr><th>内容量</th> <td>750ml</td></tr><tr><th>生産国</th> <td>ニュージーランド</td></tr><tr><th>産地</th> <td>セントラルオタゴ</td></tr><tr><th>タイプ</th> <td>赤ワイン</td></tr><tr><th>ブドウ品種</th> <td>ピノ・ノワール</td></tr></tbody></table>]]></content></entry><entry><title>マタヒウィ エステート 286 ソーヴィニヨン ブラン 2024</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190433385" /><id>https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190433385</id><issued>2026-02-06T12:45:27+09:00</issued><modified>2026-02-06T03:45:27Z</modified><created>2026-02-06T03:45:27Z</created><summary>マタヒウィ･エステートは、長年、故郷ニュージーランドでのワイナリー事業を夢見ていたアラステア・スコットが、2002年に北島ワイララパ、マーティンボロー近郊のマスタートンで興したワイナリー。ロンドンと東京で金融ビジネスに従事していたスコットは、1990年代後半に...</summary><author><name>BREEZE ONLINE SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[マタヒウィ･エステートは、長年、故郷ニュージーランドでのワイナリー事業を夢見ていたアラステア・スコットが、2002年に北島ワイララパ、マーティンボロー近郊のマスタートンで興したワイナリー。ロンドンと東京で金融ビジネスに従事していたスコットは、1990年代後半にニュージーランドに戻り、幼少期の思い出の地であるワイララパ地区のマスタートンに落ち着きます。自分のワイナリーを持つという夢を叶えたスコットの次なる原動力は、この土地の個性を表現した世界レベルのピノ･ノワールとソーヴィニヨン･ブランを造ること。さらにそのワインが国際ワインコンテストで上位入賞を果たすことでした。その成果が現実のものとなった現在は、自分達のワインを世界中に広めることに情熱を傾けています。
マタヒウィ･エステートは、サステイナブル･ワイングローイング･ニュージーランド（SWNZ）の基準に則り、最新の技術を活用しながら世界のプレミアムワイン生産者が実践する様々なアプローチを広範囲に取り入れ、ワインを生産しています。

【テイスティングコメント】
洗練されたグーズベリーやパッションフルーツ、ライムの香りが広がります。口に含むとトロピカルフルーツの瑞々しさが感じられ、エレガントで芯のある余韻が優雅に長く続きます。

※ご注文のタイミングによりヴィンテージが変更となる場合がございます。
特定のヴィンテージをご希望の方は事前にお問い合わせ頂くか、備考欄にご記入下さい。
※複数の店舗を運営している為、売り切れの場合がございます。
その場合はご注文確認のメールにてご連絡いたします。

<table class="table-spec spec"><thead><tr><th colspan="2">商品情報</th></tr></thead> <tbody><tr><th>内容量</th> <td>750ml </td></tr><tr><th>生産国</th> <td>ニュージーランド</td></tr><tr><th>産地</th> <td>ワイララパ</td></tr><tr><th>タイプ</th> <td>白ワイン</td></tr><tr><th>ブドウ品種</th> <td>ソーヴィニヨン・ブラン 主体/ピノ・グリ</td></tr></tbody></table>
]]></content></entry><entry><title>マタヒウィ エステート 286 ピノ ノワール 2023</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190433361" /><id>https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190433361</id><issued>2026-02-06T12:43:22+09:00</issued><modified>2026-02-06T03:43:22Z</modified><created>2026-02-06T03:43:22Z</created><summary>マタヒウィ･エステートは、長年、故郷ニュージーランドでのワイナリー事業を夢見ていたアラステア・スコットが、2002年に北島ワイララパ、マーティンボロー近郊のマスタートンで興したワイナリー。ロンドンと東京で金融ビジネスに従事していたスコットは、1990年代後半に...</summary><author><name>BREEZE ONLINE SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[マタヒウィ･エステートは、長年、故郷ニュージーランドでのワイナリー事業を夢見ていたアラステア・スコットが、2002年に北島ワイララパ、マーティンボロー近郊のマスタートンで興したワイナリー。ロンドンと東京で金融ビジネスに従事していたスコットは、1990年代後半にニュージーランドに戻り、幼少期の思い出の地であるワイララパ地区のマスタートンに落ち着きます。自分のワイナリーを持つという夢を叶えたスコットの次なる原動力は、この土地の個性を表現した世界レベルのピノ･ノワールとソーヴィニヨン･ブランを造ること。さらにそのワインが国際ワインコンテストで上位入賞を果たすことでした。その成果が現実のものとなった現在は、自分達のワインを世界中に広めることに情熱を傾けています。
マタヒウィ･エステートは、サステイナブル･ワイングローイング･ニュージーランド（SWNZ）の基準に則り、最新の技術を活用しながら世界のプレミアムワイン生産者が実践する様々なアプローチを広範囲に取り入れ、ワインを生産しています。

【テイスティングコメント】
華やかなアロマを放ち、ハーブやスミレ、チェリーの芳香にほのかなスモーキーさが重なり、ダークプラムやキノコの豊かな旨味が広がります。しなやかな質感が魅力の1本です。

※ご注文のタイミングによりヴィンテージが変更となる場合がございます。
特定のヴィンテージをご希望の方は事前にお問い合わせ頂くか、備考欄にご記入下さい。
※複数の店舗を運営している為、売り切れの場合がございます。
その場合はご注文確認のメールにてご連絡いたします。

<table class="table-spec spec"><thead><tr><th colspan="2">商品情報</th></tr></thead> <tbody><tr><th>内容量</th> <td>750ml </td></tr><tr><th>生産国</th> <td>ニュージーランド</td></tr><tr><th>産地</th> <td>ワイララパ</td></tr><tr><th>タイプ</th> <td>赤ワイン</td></tr><tr><th>ブドウ品種</th> <td>ピノ・ノワール</td></tr></tbody></table>
]]></content></entry><entry><title>ダイシー バノックバーン ガメイ 2024</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190433314" /><id>https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190433314</id><issued>2026-02-06T12:36:04+09:00</issued><modified>2026-02-06T03:36:04Z</modified><created>2026-02-06T03:36:04Z</created><summary>南アフリカでブドウ栽培に従事し、1977年にセントラル・オタゴのバノックバーンに移住したダイシー家の4代目兄弟、栽培家のジェームスと、長らくマウント・ディフィカルティーの醸造長を務めた醸造家のマットが2020年に設立したワイナリーです。所有する３つの単一畑はニ...</summary><author><name>BREEZE ONLINE SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[南アフリカでブドウ栽培に従事し、1977年にセントラル・オタゴのバノックバーンに移住したダイシー家の4代目兄弟、栽培家のジェームスと、長らくマウント・ディフィカルティーの醸造長を務めた醸造家のマットが2020年に設立したワイナリーです。所有する３つの単一畑はニュージーランドのオーガニック認証 BioGro（バイオグロ）を取得。低収量にこだわり、手作業での収穫と選果により細部まで妥協しないワイン造りを行っています。ラベルはジェームスのパートナーでアーティストのオデルがバノックバーンの大地を色彩で表現しています。

【テイスティングコメント】
ブラックベリーやスミレの華やかなアロマ。瑞々しい果実の輝きを感じるジューシーで引き締まった味わいのワインです。

※ご注文のタイミングによりヴィンテージが変更となる場合がございます。
特定のヴィンテージをご希望の方は事前にお問い合わせ頂くか、備考欄にご記入下さい。
※複数の店舗を運営している為、売り切れの場合がございます。
その場合はご注文確認のメールにてご連絡いたします。

<table class="table-spec spec"><thead><tr><th colspan="2">商品情報</th></tr></thead> <tbody><tr><th>内容量</th> <td>750ml</td></tr><tr><th>生産国</th> <td>ニュージーランド</td></tr><tr><th>産地</th> <td>セントラルオタゴ</td></tr><tr><th>タイプ</th> <td>赤ワイン</td></tr><tr><th>ブドウ品種</th> <td>ガメイ</td></tr></tbody></table>]]></content></entry><entry><title>ブランク キャンバス タノ シャルドネ 2023</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190433279" /><id>https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190433279</id><issued>2026-02-06T12:32:04+09:00</issued><modified>2026-02-06T03:32:04Z</modified><created>2026-02-06T03:32:04Z</created><summary>ブランク・キャンバスは、ワイン醸造家でコンサルタントのマット・トムソンが妻のソフィーと共に立ち上げたワイナリーです。マット・トムソンはオタゴ大学で生物化学の修士号を取得後、1992年からマールボロでワイン造りに従事してきました。1997年にはワインコンサルタン...</summary><author><name>BREEZE ONLINE SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[ブランク・キャンバスは、ワイン醸造家でコンサルタントのマット・トムソンが妻のソフィーと共に立ち上げたワイナリーです。<br>マット・トムソンはオタゴ大学で生物化学の修士号を取得後、1992年からマールボロでワイン造りに従事してきました。<br>1997年にはワインコンサルタント会社を創設。セント・クレア、マットハウス等のコンサルタントを務めています。<br>2000年には共同オーナーとしてデルタ・ヴィンヤードを創業。マールボロのワイン業界を牽引した人物とも言われています。<br>また、2008年インターナショナル・ワインチャレンジにおいて、ワインメーカー・オブザイ<br>ヤーを受賞し、世界的にも実力ある醸造家として名声を得ています。<br>さらに、イタリアの「リバティワインズ」のコンサルタントも行っており、少なくとも年に4回は渡欧し、北半球での醸造経験を積んでいます。<br>妻ソフィーとのパートナーシップの下、自らが妥協せずに選び抜いた畑で栽培される最高のブドウと、こだわり抜いた醸造方法で造り上げるマットの20年以上にも渡る幅広い経験と知識が集大成となってこのブランク・キャンバスで表現されています。

【テイスティングコメント】
ハイトーンで力強いグレープフルーツ、白い花、魅力的なヘーゼルナッツと香ばしいムスクが複雑なアロマを形成している。このシャルドネの特筆すべき点は、ブラインド・リヴァーのアナンデール・ファームの畑が非常に冷涼で、海岸に面しているため、生き生きと描かれた高い酸味である。グレープフルーツ、レモン柑橘類、ヘーゼルナッツの層状の風味が、生き生きとした酸のラインと調和している。

※ご注文のタイミングによりヴィンテージが変更となる場合がございます。
特定のヴィンテージをご希望の方は事前にお問い合わせ頂くか、備考欄にご記入下さい。
※複数の店舗を運営している為、売り切れの場合がございます。
その場合はご注文確認のメールにてご連絡いたします。

<table class="table-spec spec"><thead><tr><th colspan="2">商品情報</th></tr></thead> <tbody><tr><th>内容量</th> <td>750ml</td></tr><tr><th>生産国</th> <td>ニュージーランド</td></tr><tr><th>産地</th> <td>マールボロ</td></tr><tr><th>タイプ</th> <td>白ワイン</td></tr><tr><th>ブドウ品種</th> <td>シャルドネ</td></tr></tbody></table>
]]></content></entry><entry><title>マウント エドワード ピサ テラス リースリング 2024</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190433239" /><id>https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190433239</id><issued>2026-02-06T12:23:45+09:00</issued><modified>2026-02-06T03:23:45Z</modified><created>2026-02-06T03:23:45Z</created><summary>マウント・エドワードは、ニュージーランド最南端のワイン産地、セントラル・オタゴにおけるワイン造りのパイオニア的存在です。ワイナリーの設立は1998年。セントラル・オタゴワインの父と呼ばれるアラン・ブラディ氏によって最も冷涼なサブリージョン、ギブストンの地で...</summary><author><name>BREEZE ONLINE SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[マウント・エドワードは、ニュージーランド最南端のワイン産地、セントラル・オタゴにおけるワイン造りのパイオニア的存在です。ワイナリーの設立は1998年。セントラル・オタゴワインの父と呼ばれるアラン・ブラディ氏によって最も冷涼なサブリージョン、ギブストンの地で誕生しました。
現在ワイナリーでは、セントラル・オタゴのサブリージョンである銘醸地、ギブストン、ローバーン、バノックバーンの自社畑でピノ・ノワールやガメイ、白ブドウではリースリング、シュナン・ブラン、アルバリーニョ、グリューナー・ヴェルトリーナ、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、そしてシャルドネなど多彩な品種を栽培しています。（全て台木を使用）畑では有機農法だけでなく、ビオディナミ農法も応用し取り入れています。例えばビオディナミ調合材500やビオディナミカレンダーも利用しますが、全ての処方がこの自然環境下でのブドウ栽培に適するわけでは無く、自然のサイクルに合わせた形で必要に応じて取り入れ、常に畑に耳を傾けブドウを育ててきました。 

【テイスティングコメント】
残糖を少し残したやや辛口タイプのリースリング。白い花やレモン、ライムのアロマの他、オレンジやグレープフルーツの皮を感じます。ミネラリックで厚みのあるリースリングです。

※ご注文のタイミングによりヴィンテージが変更となる場合がございます。
特定のヴィンテージをご希望の方は事前にお問い合わせ頂くか、備考欄にご記入下さい。
※複数の店舗を運営している為、売り切れの場合がございます。
その場合はご注文確認のメールにてご連絡いたします。

<table class="table-spec spec"><thead><tr><th colspan="2">商品情報</th></tr></thead> <tbody><tr><th>内容量</th> <td>750ml</td></tr><tr><th>生産国</th> <td>ニュージーランド</td></tr><tr><th>産地</th> <td>セントラルオタゴ</td></tr><tr><th>タイプ</th> <td>白ワイン</td></tr><tr><th>ブドウ品種</th> <td>リースリング</td></tr></tbody></table>
]]></content></entry><entry><title>クメウ リヴァー レイズ ロード シャルドネ 2024</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190433015" /><id>https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190433015</id><issued>2026-02-06T12:08:09+09:00</issued><modified>2026-02-06T03:08:09Z</modified><created>2026-02-06T03:08:09Z</created><summary>クメウ・リヴァーはユーゴスラビアから移住してきたブラコヴィッチ・ファミリーによって、オークランドから北西に約20キロ離れたクメウ地区に1944年に設立されました。
当主のマイク・ブラコヴィッチは1949年に亡くなり、妻のケイトと息子のマテがブドウ栽培とワイン造り...</summary><author><name>BREEZE ONLINE SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[クメウ・リヴァーはユーゴスラビアから移住してきたブラコヴィッチ・ファミリーによって、オークランドから北西に約20キロ離れたクメウ地区に1944年に設立されました。
当主のマイク・ブラコヴィッチは1949年に亡くなり、妻のケイトと息子のマテがブドウ栽培とワイン造りを引き継ぎ、この新しいワイナリーの評価を高めました。
マテはニュージーランドのワイン業界でも有名で、1982年から1985年にはニュージーランド・ワイン・インスティチュートの委員長も務めました。1992年にマテが亡くなった後は、彼の妻メルバと3人の息子がワイナリーを守っています。醸造責任者を務める長男のマイケルは1989年にニュージーランド初のマスター・オブ・ワインとなりました。

【ティスティングノート】
柑橘やゼストの芳醇なアロマ。この畑の特徴でもあるミネラルが複雑性をもたらし、フィニッシュには美しい酸を感じるエレガントなワインです。

※ご注文のタイミングによりヴィンテージが変更となる場合がございます。
特定のヴィンテージをご希望の方は事前にお問い合わせ頂くか、備考欄にご記入下さい。
※複数の店舗を運営している為、売り切れの場合がございます。
その場合はご注文確認のメールにてご連絡いたします。

<table class="table-spec spec"><thead><tr><th colspan="2">商品情報</th></tr></thead> <tbody><tr><th>内容量</th> <td>750ml</td></tr><tr><th>生産国</th> <td>ニュージーランド </td></tr><tr><th>産地</th> <td>ホークス・ベイ</td></tr><tr><th>タイプ</th> <td>白ワイン</td></tr><tr><th>ブドウ品種</th> <td>シャルドネ</td></tr></tbody></table>
]]></content></entry><entry><title>マウント エドワード ピノ ノワール 2021</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190324027" /><id>https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190324027</id><issued>2026-01-28T20:56:57+09:00</issued><modified>2026-01-28T11:56:57Z</modified><created>2026-01-28T11:56:57Z</created><summary>マウント・エドワードは、ニュージーランド最南端のワイン産地、セントラル・オタゴにおけるワイン造りのパイオニア的存在です。ワイナリーの設立は1998年。セントラル・オタゴワインの父と呼ばれるアラン・ブラディ氏によって最も冷涼なサブリージョン、ギブストンの地で...</summary><author><name>BREEZE ONLINE SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[マウント・エドワードは、ニュージーランド最南端のワイン産地、セントラル・オタゴにおけるワイン造りのパイオニア的存在です。ワイナリーの設立は1998年。セントラル・オタゴワインの父と呼ばれるアラン・ブラディ氏によって最も冷涼なサブリージョン、ギブストンの地で誕生しました。
現在ワイナリーでは、セントラル・オタゴのサブリージョンである銘醸地、ギブストン、ローバーン、バノックバーンの自社畑でピノ・ノワールやガメイ、白ブドウではリースリング、シュナン・ブラン、アルバリーニョ、グリューナー・ヴェルトリーナ、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、そしてシャルドネなど多彩な品種を栽培しています。（全て台木を使用）畑では有機農法だけでなく、ビオディナミ農法も応用し取り入れています。例えばビオディナミ調合材500やビオディナミカレンダーも利用しますが、全ての処方がこの自然環境下でのブドウ栽培に適するわけでは無く、自然のサイクルに合わせた形で必要に応じて取り入れ、常に畑に耳を傾けブドウを育ててきました。 

【テイスティングコメント】
ベリーや新鮮なプラム、チェリー、中国茶やオーク香のアロマを持ちます。熟した果実味と酸味、溶け込んだタンニンが素晴らしいバランスを保ち、長い余韻を持つ、味わい深いワインです。

※ご注文のタイミングによりヴィンテージが変更となる場合がございます。
特定のヴィンテージをご希望の方は事前にお問い合わせ頂くか、備考欄にご記入下さい。

<table class="table-spec spec"><thead><tr><th colspan="2">商品情報</th></tr></thead> <tbody><tr><th>内容量</th> <td>750ml</td></tr><tr><th>生産国</th> <td>ニュージーランド</td></tr><tr><th>産地</th> <td>サウス・アイランド</td></tr><tr><th>タイプ</th> <td>赤ワイン</td></tr><tr><th>ブドウ品種</th> <td>ピノノワール</td></tr></tbody></table>
]]></content></entry><entry><title>キムラ セラーズ マールボロ ワインメーカーズ ブレンド 2024</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190135755" /><id>https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190135755</id><issued>2026-01-15T14:50:35+09:00</issued><modified>2026-01-15T05:50:35Z</modified><created>2026-01-15T05:50:35Z</created><summary>キムラセラーズは、2009年にマールボロに設立。
ワインメーカーの木村滋久氏は1973年東京生まれ、東京のキャピトル東急ホテルに10年間勤務し和食レストラン担当、JSAソムリエ資格所有。ワイン好きが高じて2年間通ったEVIワインスクールが主催するボルドーとシャンパーニ...</summary><author><name>BREEZE ONLINE SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[キムラセラーズは、2009年にマールボロに設立。
ワインメーカーの木村滋久氏は1973年東京生まれ、東京のキャピトル東急ホテルに10年間勤務し和食レストラン担当、JSAソムリエ資格所有。ワイン好きが高じて2年間通ったEVIワインスクールが主催するボルドーとシャンパーニュのワイナリーツアーに参加。その旅行がきっかけにワイン造りの仕事に魅了されました。
2003年キャピトル東急ホテルを退社後にニュージーランドの様々なワイナリーで経験を積み、自分のワイナリーを立ち上げるに至りました。

【テイスティングコメント】
ゲヴェルツトラミネールがトロピカルフルーツとスパイシーさを、ピノ・グリが桃やアプリコットなどのふくよかな味わいを 、リースリングが柑橘系のフルーツとキリッとした酸を、最終ブレンドに与えてくれます。
多彩で力強いアロマと、ジューシーで生き生きとしたフルーツが 味わえる、ミステリアスでワクワクするワインです。

※ご注文のタイミングによりヴィンテージが変更となる場合がございます。
特定のヴィンテージをご希望の方は事前にお問い合わせ頂くか、備考欄にご記入下さい。

<table class="table-spec spec"><thead><tr><th colspan="2">商品情報</th></tr></thead> <tbody><tr><th>内容量</th> <td>750ml</td></tr><tr><th>生産国</th> <td>ニュージーランド</td></tr><tr><th>産地</th> <td>マールボロ</td></tr><tr><th>タイプ</th> <td>白ワイン</td></tr><tr><th>ブドウ品種</th> <td>ゲヴェルツトラミネール40％、リースリング40％、ピノグリ20％</td></tr></tbody></table>
]]></content></entry><entry><title>キムラ セラーズ ネルソン アルバリーニョ 2024 </title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190135726" /><id>https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190135726</id><issued>2026-01-15T14:48:29+09:00</issued><modified>2026-01-15T05:48:29Z</modified><created>2026-01-15T05:48:29Z</created><summary>キムラセラーズは、2009年にマールボロに設立。
ワインメーカーの木村滋久氏は1973年東京生まれ、東京のキャピトル東急ホテルに10年間勤務し和食レストラン担当、JSAソムリエ資格所有。ワイン好きが高じて2年間通ったEVIワインスクールが主催するボルドーとシャンパーニ...</summary><author><name>BREEZE ONLINE SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[キムラセラーズは、2009年にマールボロに設立。
ワインメーカーの木村滋久氏は1973年東京生まれ、東京のキャピトル東急ホテルに10年間勤務し和食レストラン担当、JSAソムリエ資格所有。ワイン好きが高じて2年間通ったEVIワインスクールが主催するボルドーとシャンパーニュのワイナリーツアーに参加。その旅行がきっかけにワイン造りの仕事に魅了されました。
2003年キャピトル東急ホテルを退社後にニュージーランドの様々なワイナリーで経験を積み、自分のワイナリーを立ち上げるに至りました。

【テイスティングコメント】
爽やかなライム、オレンジの皮、そして白いお花とほのかなハチミツの香り。味わいは、若々しさと同時に凝縮感があり、オレンジや桃などの様々な果実の風味と、塩味のハーモニーも感じられます。長い余韻としっかりした酸味から、数年後の熟成の変化も楽しみになるワインです。

※ご注文のタイミングによりヴィンテージが変更となる場合がございます。
特定のヴィンテージをご希望の方は事前にお問い合わせ頂くか、備考欄にご記入下さい。

<table class="table-spec spec"><thead><tr><th colspan="2">商品情報</th></tr></thead> <tbody><tr><th>内容量</th> <td>750ml</td></tr><tr><th>生産国</th> <td>ニュージーランド</td></tr><tr><th>産地</th> <td>ネルソン</td></tr><tr><th>タイプ</th> <td>白ワイン</td></tr><tr><th>ブドウ品種</th> <td>アルバリーニョ</td></tr></tbody></table>
]]></content></entry><entry><title>キムラ セラーズ マールボロ シャルドネ 2023</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190135631" /><id>https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190135631</id><issued>2026-01-15T14:42:01+09:00</issued><modified>2026-01-15T05:42:01Z</modified><created>2026-01-15T05:42:01Z</created><summary>キムラセラーズは、2009年にマールボロに設立。
ワインメーカーの木村滋久氏は1973年東京生まれ、東京のキャピトル東急ホテルに10年間勤務し和食レストラン担当、JSAソムリエ資格所有。ワイン好きが高じて2年間通ったEVIワインスクールが主催するボルドーとシャンパーニ...</summary><author><name>BREEZE ONLINE SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[キムラセラーズは、2009年にマールボロに設立。
ワインメーカーの木村滋久氏は1973年東京生まれ、東京のキャピトル東急ホテルに10年間勤務し和食レストラン担当、JSAソムリエ資格所有。ワイン好きが高じて2年間通ったEVIワインスクールが主催するボルドーとシャンパーニュのワイナリーツアーに参加。その旅行がきっかけにワイン造りの仕事に魅了されました。
2003年キャピトル東急ホテルを退社後にニュージーランドの様々なワイナリーで経験を積み、自分のワイナリーを立ち上げるに至りました。

【テイスティングコメント】
芳醇な桃やアプリコットやオレンジの皮、白い花の香り。そしてバターやヴァニラのニュアンスが調和したアロマがグラスの中に溢れます。冷涼地域ならではの活き活きとした酸味、石果フルーツやオーク樽からくる複雑な風味がバランスの良いシャルドネです。

※ご注文のタイミングによりヴィンテージが変更となる場合がございます。
特定のヴィンテージをご希望の方は事前にお問い合わせ頂くか、備考欄にご記入下さい。

<table class="table-spec spec"><thead><tr><th colspan="2">商品情報</th></tr></thead> <tbody><tr><th>内容量</th> <td>750ml</td></tr><tr><th>生産国</th> <td>ニュージーランド</td></tr><tr><th>産地</th> <td>マールボロ</td></tr><tr><th>タイプ</th> <td>白ワイン</td></tr><tr><th>ブドウ品種</th> <td>シャルドネ</td></tr></tbody></table>
]]></content></entry><entry><title>ペガサス ベイ ピノ ノワール エイジド リリース 2015</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190135547" /><id>https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190135547</id><issued>2026-01-15T14:36:49+09:00</issued><modified>2026-01-15T05:38:14Z</modified><created>2026-01-15T05:36:49Z</created><summary>1986年設立のワイパラ・ヴァレーのパイオニアで、NZを代表するプレミアム・ワイナリー。地形と微気候を利用し、貴腐菌と醸造過程で発生するCO2を取り込んだ特徴的スタイルのリースリング、ブルゴーニュ＆ボルドー品種の白赤も手がける。蔵元での10年瓶熟成エイジド・リリ...</summary><author><name>BREEZE ONLINE SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[1986年設立のワイパラ・ヴァレーのパイオニアで、NZを代表するプレミアム・ワイナリー。地形と微気候を利用し、貴腐菌と醸造過程で発生するCO2を取り込んだ特徴的スタイルのリースリング、ブルゴーニュ＆ボルドー品種の白赤も手がける。蔵元での10年瓶熟成エイジド・リリース、良年に厳選した樽で造るオペラ・シリーズ等あり。

【テイスティングコメント】
イチゴ、ラズベリー、ザクロなどの赤い果実にスパイシーな胡椒やブラック・オリーブが加わり香味豊かな個性が際立つ。滑らかなタンニンに心地よい酸味がバランスし、心地よい余韻が残る。リリース直後から楽しめるが、熟成によりさらに優雅な進化が期待できる。

※ご注文のタイミングによりヴィンテージが変更となる場合がございます。
特定のヴィンテージをご希望の方は事前にお問い合わせ頂くか、備考欄にご記入下さい。
※複数の店舗を運営している為、売り切れの場合がございます。
その場合はご注文確認のメールにてご連絡いたします。

<table class="table-spec spec"><thead><tr><th colspan="2">商品情報</th></tr></thead> <tbody><tr><th>内容量</th> <td>750ml</td></tr><tr><th>生産国</th> <td>ニュージーランド</td></tr><tr><th>産地</th> <td>ノース・カンタベリー</td></tr><tr><th>タイプ</th> <td>赤ワイン</td></tr><tr><th>ブドウ品種</th> <td>ピノノワール</td></tr></tbody></table>
]]></content></entry><entry><title>ペガサス ベイ ピノ ノワール 2022</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190135514" /><id>https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190135514</id><issued>2026-01-15T14:34:21+09:00</issued><modified>2026-01-15T05:34:21Z</modified><created>2026-01-15T05:34:21Z</created><summary>1986年設立のワイパラ・ヴァレーのパイオニアで、NZを代表するプレミアム・ワイナリー。地形と微気候を利用し、貴腐菌と醸造過程で発生するCO2を取り込んだ特徴的スタイルのリースリング、ブルゴーニュ＆ボルドー品種の白赤も手がける。蔵元での10年瓶熟成エイジド・リリ...</summary><author><name>BREEZE ONLINE SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[1986年設立のワイパラ・ヴァレーのパイオニアで、NZを代表するプレミアム・ワイナリー。地形と微気候を利用し、貴腐菌と醸造過程で発生するCO2を取り込んだ特徴的スタイルのリースリング、ブルゴーニュ＆ボルドー品種の白赤も手がける。蔵元での10年瓶熟成エイジド・リリース、良年に厳選した樽で造るオペラ・シリーズ等あり。

【テイスティングコメント】
深みのあるルビーレッドの色調。チェリー、ダークプラム、ザクロの果実香に、マッシュルームやなめし革、ヘーゼルナッツ、スパイシーなオーク、そしてほのかなスミレの香りが重なり、華やかさと土っぽさのニュアンスが調和し、きめ細い滑らかな口当たりで、シャープな酸と熟したタンニンが果実味を支える。洗練され、繊細さに富んだ味わい。伝統的なブルゴーニュ流の醸造手法を用い、区画毎に果実の成熟度に応じて段階的に収穫、赤系から黒系まで幅広い果実風味を引き出すことを目指す。

※ご注文のタイミングによりヴィンテージが変更となる場合がございます。
特定のヴィンテージをご希望の方は事前にお問い合わせ頂くか、備考欄にご記入下さい。
※複数の店舗を運営している為、売り切れの場合がございます。
その場合はご注文確認のメールにてご連絡いたします。

<table class="table-spec spec"><thead><tr><th colspan="2">商品情報</th></tr></thead> <tbody><tr><th>内容量</th> <td>750ml</td></tr><tr><th>生産国</th> <td>ニュージーランド</td></tr><tr><th>産地</th> <td>ノース・カンタベリー</td></tr><tr><th>タイプ</th> <td>赤ワイン</td></tr><tr><th>ブドウ品種</th> <td>ピノノワール</td></tr></tbody></table>
]]></content></entry><entry><title>モコヒルズ ピノノワール 2021</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190135335" /><id>https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190135335</id><issued>2026-01-15T14:22:24+09:00</issued><modified>2026-01-15T05:22:24Z</modified><created>2026-01-15T05:22:24Z</created><summary>「モコヒルズ」はドナルド・ヴァン・デル・ウエストハイゼンがセントラルオタゴのベンディゴで手掛けるワイナリーです。ドナルドはダンスタン湖を見下ろすこの土地に一目惚れ。そのままバンを停めて泊まり込み、岩の下でモコモコ（ヤモリのマオリ語）を見つけ、その日のう...</summary><author><name>BREEZE ONLINE SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[「モコヒルズ」はドナルド・ヴァン・デル・ウエストハイゼンがセントラルオタゴのベンディゴで手掛けるワイナリーです。ドナルドはダンスタン湖を見下ろすこの土地に一目惚れ。そのままバンを停めて泊まり込み、岩の下でモコモコ（ヤモリのマオリ語）を見つけ、その日のうちに「モコヒルズ」と名付けたことが始まりです。

ピノノワールのラベルには「カワラウ・ゲッコー（ヤモリの一種=モコモコ）」が描かれています。Moko Hillsの魂を象徴する生き物です。夏の盛りには、日差しに温められた片岩の上で日光浴をする姿がよく見られます。さらに、Moko Hillsの斜面に自生するジグザグ状の低木「コロキア」も描かれています。春には小さな芳香のある黄色い花を咲かせ、夏の終わりには黄色からオレンジ色の実をつけます。コロキアの実はモコモコにとって貴重な食料であり、その複雑な枝は安全な隠れ場所を提供しているのです。

【テイスティングコメント】
収穫したピノノワールを3つの発酵槽に分け、100％全房、70％全房、100％除梗という異なる仕込みを実施。天然酵母で発酵を行い、過度な抽出を避けるために非常に穏やかな醸造を心掛けました。果皮とともに23日間醸し、圧搾後は100％古樽のフレンチオークに移し熟成。自然にマロラクティック発酵を経て、全体を調和させました。最終的にそれぞれの仕込みからMoko Hillsの個性を最もよく表す樽を選抜してブレンド。無清澄・無濾過で瓶詰めしました。

※ご注文のタイミングによりヴィンテージが変更となる場合がございます。
特定のヴィンテージをご希望の方は事前にお問い合わせ頂くか、備考欄にご記入下さい。
※複数の店舗を運営している為、売り切れの場合がございます。
その場合はご注文確認のメールにてご連絡いたします。

<table class="table-spec spec"><thead><tr><th colspan="2">商品情報</th></tr></thead> <tbody><tr><th>内容量</th> <td>750ml</td></tr><tr><th>生産国</th> <td>ニュージーランド</td></tr><tr><th>産地</th> <td>セントラルオタゴ</td></tr><tr><th>タイプ</th> <td>赤ワイン</td></tr><tr><th>ブドウ品種</th> <td>ピノノワール</td></tr></tbody></table>
]]></content></entry><entry><title>モコヒルズ カカノ ピノノワール 2024</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190135101" /><id>https://breeze-online.shop-pro.jp/?pid=190135101</id><issued>2026-01-15T14:17:59+09:00</issued><modified>2026-01-15T05:17:59Z</modified><created>2026-01-15T05:17:59Z</created><summary>「モコヒルズ」はドナルド・ヴァン・デル・ウエストハイゼンがセントラルオタゴのベンディゴで手掛けるワイナリーです。ドナルドはダンスタン湖を見下ろすこの土地に一目惚れ。そのままバンを停めて泊まり込み、岩の下でモコモコ（ヤモリのマオリ語）を見つけ、その日のう...</summary><author><name>BREEZE ONLINE SHOP</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[「モコヒルズ」はドナルド・ヴァン・デル・ウエストハイゼンがセントラルオタゴのベンディゴで手掛けるワイナリーです。ドナルドはダンスタン湖を見下ろすこの土地に一目惚れ。そのままバンを停めて泊まり込み、岩の下でモコモコ（ヤモリのマオリ語）を見つけ、その日のうちに「モコヒルズ」と名付けたことが始まりです。

「Kakano」とはマオリ語で「質感」「木や石の木目」「色合い」を意味します。モコヒルズが「土地」と「アイデンティティ」を表すのに対し、Kakanoはその土地を形作る“質感”を表現しています。ラベルデザインはエマ・ホルダー監修で、モコヒルズの質感的要素を映し出すように仕上げています。

【テイスティングコメント】
ピノノワール（Abel主体）を100％全房発酵を天然酵母で行い、過度な抽出を避けるために非常に穏やかな醸造に取り組みました。果皮浸漬は15&#12316;20日間。その後圧搾し、100％古樽のフレンチオークで12か月熟成。自然にマロラクティック発酵を経て、調和を待ちました。無清澄・無濾過で瓶詰め。

※ご注文のタイミングによりヴィンテージが変更となる場合がございます。
特定のヴィンテージをご希望の方は事前にお問い合わせ頂くか、備考欄にご記入下さい。
※複数の店舗を運営している為、売り切れの場合がございます。
その場合はご注文確認のメールにてご連絡いたします。

<table class="table-spec spec"><thead><tr><th colspan="2">商品情報</th></tr></thead> <tbody><tr><th>内容量</th> <td>750ml</td></tr><tr><th>生産国</th> <td>ニュージーランド</td></tr><tr><th>産地</th> <td>セントラルオタゴ</td></tr><tr><th>タイプ</th> <td>赤ワイン</td></tr><tr><th>ブドウ品種</th> <td>ピノノワール</td></tr></tbody></table>
]]></content></entry></feed>