ニュージーランドと日本の架け橋Kiwi Breezeのプロジェクトによりニュージーランド商品を販売する専門店です。

ミルトン クロ サミュエル ヴィオニエ 2021

ミルトン・ヴィンヤーズは、ニュージーランド北島にあるギズボーンの郊外にあります。
創立から30年足らずの小規模なワイナリーながら、ニュージーランド産オーガニック(ビオディナミ)ワインのパイオニアとして、ニュージーランド国内はもとより海外の多くの著名な評論家やワイン愛好家から大きな賞賛を集めています。
オーナーのジェームス・ミルトンと妻アニーは今から40年ほど前、ワイン造りを志してヨーロッパに渡り、ボランジェ(シャンパーニュ)、メゾン・シシェル(ボルドー)、キュルストナー醸造所(ラインヘッセン)などでワイン造りを学びました。
ビオディナミスタートから5年目の1989年にニュージーランドのワイナリーでは初めて公的オーガニック認証(Bio-Gro)を獲得。2009年には世界的なオーガニックの認証団体であるデメター(Demeter)の認証も獲得しました。
ジェームスはニュージーランドのワイン産業の発展に尽力し、かつて周囲から嘲笑されたミルトンは、今やニュージーランドで最も尊敬される生産者となりました。そしてそのワインも、さらに向上を続けています。

【テイスティングコメント】
繊細でミネラル感溢れる、一度味わえば記憶に残るワインです。果実味が豊かで、熟した洋梨、アプリコット、アカシアの花、スパイスのニュアンス、海からの塩気も感じられます。香り高くリッチでサテンのようななめらかな口当たり、タンニンが心地良く感じられるこのヴィオニエは、料理の“うまみ”とマリアージュしてさらに美味しさが引き立つでしょう。

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その場合はご注文確認のメールにてご連絡いたします。

商品情報
内容量 750ml
生産国 ニュージーランド
産地 ギズボーン
タイプ 白ワイン
ブドウ品種 ヴィオニエ

販売価格 2,970円(税270円)
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